タイのグルメYOUTUBE動画-カオマンガイ編 Part2

カオマンガイ タイ情報ーYOUTUBE動画

タイのおいしいカオマンガイ!

タイに旅行に行くと、美味しいカオマンガイを食べることをおすすめします!
有名なピンクのカオマンガイやミドリのカオマンガイがおすすめ!
多くのお店があるので、ガイドブックやYOUTUBEなどの情報を元に味わってみてはいかがでしょうか。

海南鶏飯(ハイナンジーファン、かいなんけいはん)は、茹で鶏と、その茹で汁で調理した米飯を共に皿へ盛り付けた米料理。香港・マレーシア・シンガポール・タイなどの東南アジアの庶民料理・屋台料理である。日本語では「ハイナンチキンライス」や「海南風チキンライス」などと訳されている。現地では、専門店や屋台で食べることができる庶民的な定食のひとつで、香港の茶餐廳やマレーシア料理店などでも一般的である。マレーシアでは宗教上の理由で牛肉や豚肉を禁忌とする人が多いのも鶏肉料理が好まれる背景である。

wikipedia

YOUTUBERさんが紹介しているので、是非参考にしてください!

西尾康晴/Nishio Travelさん

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激旨タイ食堂さん

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