タイのグルメYOUTUBE動画集-ガイヤーン編 Part2

ガイヤーン タイグルメ編

タイの焼鳥!ガイヤーン!

タイに旅行に行くと、美味しいガイヤーンを食べることをおすすめします!
日本人にも馴染みやすい味で、とてもおいしいです。
多くのお店があるので、ガイドブックやYOUTUBEなどの情報を元に味わってみてはいかがでしょうか。

主に屋台で餅米と共に売られている。日本の焼き鳥と同じように小さい串刺しのものから、ニワトリ1羽の半分をそのまま焼いて、大きめの2本の串で挟んだもの、手羽の部分だけを集めて串2本で挟んだものなど、さまざまな種類や大きさがあり、主に炭火で焼かれている。ラーオ族の料理であるため、タイ国内では一般的にイーサーン料理として分類されている。

wikipedia

YOUTUBERさんが紹介しているので、是非参考にしてください!

激旨タイ食堂さん

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