【カオマンガイのたれ】で美味しいカオマンガイが味わえる!

カオマンガイのたれ タイのグルメ

カオマンガイはシンプルな料理ゆえに、チキンの味、ライスの味、タレの味、ついてくるスープの味などがそれぞれのお店の決め手になることもありそうです。
バンコクではいくつかのカオマンガイの有名なお店で食事させていただきましたが、どこも特徴的でおいしかったです。
是非、バンコクに旅行行く際には、また訪れて食事したいと思っております。

カオマンガイ好きなので是非家庭でも楽しみたいと何度も調理しています。
特にタレが毎回違うものを参考にして作っていますので、毎回違いが楽しめます。

今回は、Amazonでカオマンガイのタレが売っていたので早速購入しました!

カオマンガイのたれ
カオマンガイのたれ
カオマンガイのたれ

早速今回は、チキンだけで、味わいたくて、
鶏のもも肉、ネギの青い部分、にんにく、しょうが、鶏ガラスープと水で作成したチキンを作ります。

非常においしかったです。
シンプルな味の胸肉にちょっとピリ辛のアジアンテイスト(?)のつけだれが非常にマッチしてると思います!

カオマンガイのたれ
カオマンガイのたれ

さらに、セブンイレブンのサラダチキンでも合わせてみました。
こちらも非常においしかった(語彙力)です!
プレーンも炭火焼きのタイプが非常にマッチしてました!